photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour remplacement salarié absent, vos missions seront les suivantes: - entretien de la cuisine et annexes, de la salle de restauration (tables, chaises, sols, chariots, fourneaux.......) - nettoyage de la vaisselle, désinfection des chariots - aide à la préparation des repas (épluchage fruits et légumes, dressage des entrées.....) - mise en place de la salle de restauration (dressage couverts, pichets eau, pain......) - service des repas (résidents et personnel) en tenant compte des spécificités (allergies, régimes spéciaux....) - préparation café de midi et 16h00 - mise en place des petits déjeuners pour le lendemain Connaissances HACCP indispensables Vous devrez faire preuve de - rigueur, autonomie, organisation, précision - empathie - aptitudes au travail d'équipe 1 week-end travaillé sur 3 Amplitude horaire 09h00 - 20h30 (travail ou du matin, ou du soir ou avec coupure) Planning établi à minima 1 mois en avance

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du directeur technique du centre pénitentiaire, l'agent travaille au sein de la cuisine du centre pénitentiaire de St-Etienne. L'adjoint recruté participe activement à la définition des menus, à la préparation des commandes et supervise la fabrication des repas par et pour les personnes détenues. Le service est composé de 2 personnes, le technicien en restauration collective (responsable du service) et un adjoint technique. Les missions de l'agent recruté : - Elaborer les repas pour les détenus en respectant le cahier des charges - Répartir le travail entre les détenus qui travaillent en cuisine et veiller à la bonne exécution de leurs missions - Veiller à leur tenue vestimentaire et à leur hygiène - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication - Contrôler le respect des délais d'exécution et de distribution des repas - Gérer l'approvisionnement : préparer les commandes, renseigner les tableaux excel, gérer les stocks, réceptionner les marchandises, les contrôler et les stocker - Entretenir les locaux : opérer des contrôles sur le nettoyage des locaux, sur la maintenance des équipements et du matériel de restauration - Mettre en place et[...]

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La Soirée Criminelle

Manifestation culturelle

SAINT-ÉTIENNE 42000

Le 09/04/2026 à 21:00

La soirée criminelle combine un dîner à plusieurs plats avec une pièce de théâtre interactive et de mystère. Vous pouvez vous asseoir et profiter du théâtre, vous pouvez mêmes aussi participer si vous prenez le rôle d’un suspect ou d’un enquêteur. Avec les autres invités, vous devez résoudre une affaire de meurtre délicate ce soir en collectant des indices et en découvrant des rebondissements astucieux. Plongez avec nous dans une soirée inoubliable avec un mélange de divertissements meurtriers et des repas raffinés servis par des restaurateurs locaux.DÎNERLes places pour le dîner sont attribuées sur place.Le billet comprend un menu à 3 plats et le spectacle.Les boissons ne sont pas incluses.

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rive-de-Gier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans la continuité de la qualité d'accueil assurée par les micro-crèches Grains d'Blé (Rive-de-Gier, Genilac et Saint-Martin-la-Plaine) depuis plus de quinze ans, et à l'occasion d'un changement de gestionnaire, nous souhaitons renforcer notre équipe afin d'améliorer notre taux d'encadrement. Nous recherchons un(e) auxiliaire de puériculture en CDI pour rejoindre notre structure à Rive-de-Gier, dès mars 2026. Vos missions principales : - Accueillir les enfants et leurs familles avec écoute et bienveillance. - Assurer les soins quotidiens (repas, change, sommeil) dans le respect de l'enfant. - Participer à la mise en place d'activités d'éveil variées et adaptées. - Travailler en équipe pour garantir une qualité d'accueil optimale, avec un taux d'encadrement renforcé sur les temps forts (repas, goûters). - Pas de ménage à assurer après le départ des enfants. - Veiller au respect des protocoles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Diplôme d'Auxiliaire de puériculture obligatoire. - Expérience en micro-crèche ou en structure petite enfance appréciée. - Sens de l'écoute, douceur, esprit d'équipe, et engagement dans la pédagogie bienveillante . Conditions et avantages : -[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes en charge de la qualité des prestations hôtelières (restauration, entretien des locaux et/ou linge) au sein de l'établissement. Vous contribuez ainsi au maintien d'un environnement agréable pour les personnes accueillies ou prises en charge. Vous veillez à la sécurité, au bien-être et à l'intégrité des personnes dans le cadre de votre activité - Vous veillez à votre sécurité, à celle de vos collègues et des personnes accueillies. - Vous respectez les exigences en matière de sécurité et d'obligations légales. - Vous respectez le règlement intérieur. - Vous signalez toutes situations pouvant nuire à l'intégrité physique des personnes accueillies ou prises en charge et du personnel, et avez la possibilité d'alerter les membres du CHSCT en conséquence. - Vous veillez à la prévention et la lutte de la maltraitance. Vous veillez au respect de la confidentialité et à la diffusion de la bonne image de l'établissement - Vous garantissez la confidentialité de l'ensemble des informations détenues concernant l'établissement et les personnes accueillies. - Vous respectez le projet de l'établissement. - Vous représentez l'image de l'établissement à l'extérieur de l'établissement. Vous[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi TR/42F/2026-02AES La Fédération APAJH recherche pour le FOYER APAJH « Le Collège » un AES F/H en CDI à 1 ETP Vous avez une expérience dans le secteur, vous êtes motivé et intéressé par les évolutions du secteur, vous avez une pratique de réseau.. Venez rejoindre le mouvement citoyen, l'APAJH milite pour une société inclusive. Tout handicap, tout âge de la vie. https://www.apajh.org Vous recherchez non seulement une mission qui a du sens, mais aussi tournée vers les autres. Vous souhaitez faire partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à chacun un égal accès aux droits, rejoignez-nous QUE PROPOSE LE POSTE ? Faire partie d'une équipe pluridisciplinaire motivée, investie développant de multiples approches tournées vers les besoins des personnes accompagnées. Développer vos compétences en vous proposant des formations tout au long de votre carrière, mais aussi de la mobilité au sein de nos nombreuses structures dans un environnement respectueux de la qualité de vie au travail et des valeurs : Laïcité, solidarité citoyenneté mais aussi tolérance et équité. QUE FAIT le Foyer APAJH « Le Collège » ? L'Association[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez en charge de : 1. Gestion du terrain Est amené à effectuer toutes les opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant en autonomie- Remplit la feuille de contrôle journalier - Contrôle les DLC et garantit la sécurité alimentaire en appliquant scrupuleusement le PMS - Comptage de la caisse et du coffre - Réalise le briefing d'avant service ou le débriefing si le service le nécessite - Réceptionne les livraisons, les contrôle et les range. Veille à l'application des normes HACCP - Gère des cadenciers - Analyse le coût des produits et les démarques inconnues (écarts de rendements) pour initier les plans d'action et améliorer la marge brute - S'assure de la conformité de la tenue du personnel - S'assure du respect des fiches techniques, de la propreté et de la qualité visuelle des assiettes - S'assure du respect de la politique sociale du restaurant (Badgeages, Repas, Pauses.) 2. Accueil et Satisfaction de notre clientèle - Place le client au cœur de ses priorités, s'assure de la qualité du service et de l'accueil. Afin d'atteindre cet objectif, il œuvre dans les différentes zones de service ou de préparation du restaurant - Doit être exemplaire en matière de[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Horme, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Temps partiel, CDD de droit public, du lundi au vendredi, horaires flexibles et variables selon les périodes (scolaires/vacances). Plusieurs postes sont à pourvoir avec différentes quotités horaires. Expérience exigée (minimum 1 an). Placé(e) sous l'autorité de la directrice de l'accueil de loisirs vous animez les temps périscolaires/extrascolaires : les temps d'animations, les temps d'accueils, les temps de repas, et les temps collectifs pour des enfants de 3 à 14 ans. Participer à la définition du projet pédagogique et des projets d'activités dans le cadre du projet éducatif de la commune. . Mettre en œuvre ce projet auprès des enfants. . Définir des fiches d'activités avec les objectifs, les moyens, les méthodes . Accompagner les enfants pendant les différents temps . Proposer un programme d'activités en fonction des besoins des enfants et en concertation avec l'équipe . Participer à l'évaluation des projets . Assurer la sécurité physique et morale des enfants Compétences requises : . BAFA obligatoire ou équivalent . Diplôme professionnel de l'animation souhaité . Maîtrise des besoins et du rythme de l'enfant . Connaissance en hygiène et sécurité

photo Animateur(trice) séjour vacances pour personnes handicapées

Animateur(trice) séjour vacances pour personnes handicapées

Emploi

Fouillouse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

ESCAL est une association localisée près de Saint Etienne, qui organise des séjours adaptés pour des personnes en situation de handicap mental. Nous recherchons des personnes pour accompagner les adultes pendant leurs vacances. Nos séjours se déroulent en juillet et en aout 2026. Ils durent une semaine ou deux semaines. Votre poste consiste donc à : - Participer à la prise en charge de la vie quotidienne des vacanciers : aide à la toilette, préparation et surveillance des repas, entretien des locaux, entretien du linge des vacanciers. - Mettre en place des activités, sorties et loisirs en prenant en compte l'autonomie des personnes - Assurer la sécurité des vacanciers - Travailler en équipe - Veiller à une bonne convivialité Dates des séjours 4 au 18 juillet - 11 au 26 juillet - 18 juillet au 1er aout - 1er au 8 aout - 1er au 15 aout Rémunération Convention collective ECLAT - 65€ euros brut par jour + primes - Poste nourri et logé - Participation aux frais de déplacement

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Le pôle restauration varié et structuré, avec un fort potentiel d'expression culinaire et managériale : - Restaurant brasserie o 150 à 200 couverts par service o Ouvert 6j/7 en basse saison, 7j/7 en haute saison o Service le soir en semaine, midi & soir le week-end - Événementiel (basse saison) o Mariages, séminaires et groupes jusqu'à 350 personnes o Prestations variées : buffet, service à l'assiette, cocktails dînatoires - Snack - côté Volonne (juillet/août) o Ouvert 7j/7 midi et soir o Burgers, pizzas, wraps. - Paillotte - côté Château-Arnoux (juillet/août) o Ouverte 7j/7 midi et soir o Snack, tapas, pizzas Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire, de l'organisation et de la performance du pôle restauration. Culinaire & gestion - Création des cartes (restaurant, snack, paillotte, événementiel) - Élaboration et suivi des fiches techniques dans le respect des ratios - Garantie de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats - Suivi des marges et des coûts matières - Gestion des achats : commandes, réceptions, stockage, inventaires Management & coordination - Management d'une équipe d'environ 12 collaborateurs -[...]

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Poseur / Poseuse en isolation thermique

Emploi Construction - BTP - TP

Coteau, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez découvrir un nouveau métier, vous êtes un(e) bon(ne) bricoleur(euse) ,vous êtes motivé par un emploi en plein développement? N'hésitez pas. Une formation interne à l'entreprise sera assurée pour vous familiariser rapidement aux tâches à effectuer. Vous intervenez sur des sites industriels et sur tous types d'installations (tuyauteries, ventilations, cuves, etc) Mise en place, pose d'isolants et de revêtements en service chaud ou froid. matériaux d'isolation utilisés: laine de verre / polyuréthane / rouleau climaver / Armaflex Les outils sont fournis. Avantages: paniers repas + indemnités de déplacements + mutuelle entreprise+ comité d'entreprise agbtp Respectez les consignes de sécurité et travail en hauteur . Déplacement à la semaine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un renouvèlement, CALITEO recherche un(e) employé(e) de restauration pour un établissement médico-social (FAM). Lieu : Foyer d'accueil médicalisé à LES SALLES 42440 Type de contrat : CDI - Temps partiel 120H/mois Horaires : selon planning, travail semaine et 1 week-end sur 2 Vos missions : Participer à la préparation et au dressage des repas Assurer la mise en place et le service en salle à manger Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces communs Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Collaborer avec l'équipe pour le bien-être des résidents Profil recherché : Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Sens de l'hygiène, rigueur et ponctualité Bon relationnel et bienveillance envers les personnes accueillies Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service Conditions : 1450€ brut/mois, sur 13 mois. Prime PAC et PSM Mutuelle d'entreprise. Plan d'épargne entreprise. RTT

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Terrasse-sur-Dorlay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre crèche associative Les Mini Pouces à La Terrasse-sur-Dorlay, nous recherchons une personne titulaire du diplôme d'état d'Auxiliaire de Puériculture. Prise de poste : dès que possible Les horaires de travail sont donnés à l'avance suivant un planning type semaine paire / semaine impaire. Des changements peuvent avoir lieu pour couvrir les besoins du service notamment en cas d'arrêt maladie ou départ en formation. La micro-crèche est ouverte de 7h à 18h30 du lundi au vendredi avec quelques temps de réunions en soirée. Elle a une capacité d'accueil de 18 enfants. Les missions seront les suivantes : Accompagnement auprès des enfants : - Assurer les soins quotidiens de l'enfant : Accompagner l'enfant dans son développement psychomoteur, assurer la sécurité affective de l'enfant, prendre en compte les besoins individuels tout en veillant au confort du groupe - Participer et mettre en place des moments de jeux et activités d'éveil - Veiller aux bonnes applications des protocoles d'hygiène, de santé et de sécurité - Prendre en charge la préparation des repas bébés moyens et grands (réchauffe, découpe des aliments, ..) et l'animation de ces temps - Observer[...]

photo Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Rive-de-Gier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste immédiate. Dans le cadre du remplacement d'un arrêt maladie, notre crèche recrute un(e) aide maternelle / aide petite enfance . Un départ de salariée est prévu en avril, un poste en CDI sera ouvert a ce moment là. Le poste s'exerce au sein de notre structure accueillant de jeunes enfants, avec pour objectif d'assurer leur bien-être, leur sécurité et leur épanouissement, dans le respect du projet pédagogique et des règles d'hygiène. MISSIONS PRINCIPALES : - Participer à l'accueil des enfants et des familles - Accompagner les enfants dans les actes de la vie quotidienne (repas, change, sieste) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Contribuer à la mise en place et à l'animation des activités d'éveil - Travailler en équipe et appliquer les consignes du projet pédagogique - Participer à l'entretien et au rangement des espaces de vie ORGANISATION : - CDD de 22,5 heures hebdomadaires - Travail du lundi au vendredi - Horaires en alternance : - Une semaine du matin : prise de poste à 7h30 / 8h00 - Une semaine d'après-midi : fin de journée à 18h30 - Planning communiqué à l'avance PROFIL RECHERCHÉ : - CAP AEPE (Accompagnant Éducatif[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez en charge : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l'activité prévue. - Réceptionner les marchandises, vérifier la conformité des produits livrés par rapport au bon de commande, stocker les marchandises - Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la sécurité des biens et des personnes. - Renseigner le document d'enregistrement journalier tout au long de la journée - Maintenir son plan de travail dans un état de propreté durant ses préparations. - Réaliser les commandes de la partie alimentaire. - Préparer les repas du personnel. Pendant le service : - Mettre en œuvre au quotidien les initiatives définies ensemble en vue d'améliorer la satisfaction du client - S'enquérir de la satisfaction des clients afin de contribuer à l'amélioration[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Terrasse-sur-Dorlay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre crèche associative Les Mini Pouces à La Terrasse-sur-Dorlay, nous recherchons une personne titulaire du diplôme d'état d'Auxiliaire de Puériculture. Prise de poste : dès que possible Les horaires de travail sont donnés à l'avance suivant un planning type semaine paire / semaine impaire. Des changements peuvent avoir lieu pour couvrir les besoins du service notamment en cas d'arrêt maladie ou départ en formation. La micro-crèche est ouverte de 7h à 18h30 du lundi au vendredi avec quelques temps de réunions en soirée. Elle a une capacité d'accueil de 18 enfants. Les missions seront les suivantes : Accompagnement auprès des enfants : - Assurer les soins quotidiens de l'enfant : Accompagner l'enfant dans son développement psychomoteur, assurer la sécurité affective de l'enfant, prendre en compte les besoins individuels tout en veillant au confort du groupe - Participer et mettre en place des moments de jeux et activités d'éveil - Veiller aux bonnes applications des protocoles d'hygiène, de santé et de sécurité - Prendre en charge la préparation des repas bébés moyens et grands (réchauffe, découpe des aliments, ..) et l'animation de ces temps - Observer[...]

photo Technicien / Technicienne helpdesk

Technicien / Technicienne helpdesk

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Izencia, spécialiste en support IT, recrute un Technicien Helpdesk H/F en CDI pour accompagner l'un de nos clients, l'un des leaders européens des services du numérique avec plus de 48 000 salariés. Si vous aimez résoudre des problèmes techniques avec réactivité et un sens du service client, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Vous serez le premier point de contact des utilisateurs et veillerez à leur offrir une assistance à distance. - Via téléphone, chat ou outil de ticketing pour des demandes variées. - Diagnostiquer et résoudre les incidents de niveau 1/2. - Accompagner les utilisateurs sur leurs outils IT et applications métier. - Escalader les cas complexes et alerter la hiérarchie. - Proposer des améliorations pour optimiser le support IT. Soft skills : - Maîtrise de Windows, Office 365, Active Directory et outils de ticketing. - Excellentes qualités relationnelles : écoute, communication claire et sens du service. - Rigueur, méthode et réactivité pour gérer les incidents. - Un bon niveau d'anglais est un plus. Conditions de travail et avantages - Rémunération : 1 860 € brut mensuel + panier repas (5,49 € brut par jour) + prime de participation - Poste[...]

Ressources supplémentaires